天泉黑米醋酿造有限公司是国内率先生产黑米醋的企业。公司拥有完善的生产工艺和管理检测手段。酿造原料采用公司附近的黑米、黄金晴大米为原料，经选时、蒸煮、发酵、陈酿等20多道工艺，至少历时200余天精心酿造而成，因其用料讲究，工艺繁杂，酿造成本高，但随着现代人群对健康的意识逐步的提高及对高端物质需求的增加，货物供不应求。在原创办原阳县海纳黑米醋酿造公司的基础上，重建厂区。达到年酿造食醋200余吨。现已成为地域名产。天泉黑米醋生产的黑米醋酸中溢香，口感纯正。既是调味佳品又是保健抗病佳品，长期服用对软化血管、降脂有较好的预防及治疗作用。又是美容、杀菌、解酒、泡鸡蛋、黑豆的首选产品。